Более половины – 77,3 млн бутылок (на 14,2% больше, чем в прошлом году) – было продано в страны Северной Америки, а подавляющее большинство коньяка купили в США. Рост продаж отмечен и в странах Азии, куда Франция экспортировала более 50 млн бутылок коньяка (особенно в Китае), а также в странах Африки. А вот экспорт в европейские страны снизился за год примерно на 1% – в Европу Франция отправила в прошлом году около 39,4 млн бутылок. О том, как обстоят дела с поставками коньяка в Россию, газета Wine Weekly попросила рассказать директора Национального межпрофессионального бюро Cognac (BNIC) Катрин Ле Паж (Catherine Le Page).
– Каковы последние данные по объему поставок Cognac в Россию и какое место она занимает по этому показателю?
– За последние 12 месяцев (по данным на конец ноября 2016 года) регион Cognac поставил в Россию 1,3 млн бутылок Cognac на сумму 14,2 млн евро. Россия занимает 22-е место среди рынков сбыта Cognac.
– После девальвации рубля Cognac подорожал в России почти вдвое – 0,7 л. Как это повлияло на общий объем продаж в нашей стране?
– Поставки Cognac в Россию действительно снизились за последний год, и отчасти это произошло вследствие девальвации. Однако точно оценить влияние именно девальвации относительно других факторов очень сложно.
– Какие годы были самыми удачными c точки зрения продаж Cognac в России и насколько они сократились сегодня?
– Лучшими годами с точки зрения продаж Cognac в Россию были 2005-й и 2006-й. Так, в 2006 году объем прямых поставок Cognac в Россию (без учета транзитных поставок через страны Прибалтики) составил почти 5 млн бутылок.
– Планирует ли руководство Национального межпрофессионального бюро Cognac (BNIC) предпринять какие-либо действия для того, чтобы активизировать продажи в России? Или же падение продаж на российском рынке будет компенсировано увеличением продаж в других странах?
– Продажи Cognac еще никогда не были так велики, как сейчас. В этом году на экспорт было поставлено 179 млн бутылок, что составило в стоимостном выражении 2,75 млрд евро на выходе из региона. Снижение на одних рынках было компенсировано, например, быстро растущим рынком США.
– Как, на Ваш взгляд, будет развиваться ситуация на мировых рынках в ближайшее время?
– Макроэкономические показатели, как и показатели региона Cognac, обещают благоприятный сценарий развития в последующие годы. Например, аналитическая компания iWSR сообщает о росте потребления Cognac в ближайшие несколько лет.
– В первом полугодии 2016 года импорт «коньяка» из Грузии в Россию увеличился почти вдвое – до 1,1 млн литров, составив, по данным ЦИФРРА, 48,1% рынка импортных бренди и Cognac. Не отстает и Армения, чья доля на российском рынке оценивается в 50%. Более 90% этих напитков имеют на этикетке название «Коньяк», а не «Бренди», как полагается по закону. Некоторое время назад представители BNIC заявляли, что будут бороться с неправомерным использованием своего наименования. Как с этим обстоят дела сегодня? Имели ли место судебные дела против незаконного использования наименования производителями напитков?
– Незаконное использование термина «коньяк» имеет, к сожалению, давние корни, и такое положение вещей всегда встречало осуждение со стороны производителей и других игроков отрасли, в том числе и Бюро Cognac (BNIC). Но именно за давностью этого явления некоторым странам сложнее отказаться от использования наименования «Cognac» и перейти к своим собственным наименованиям.
Национальное межпрофессиональное бюро Cognac, одной из основных задач которого является защита географического обозначения Cognac, пошло путем переговоров. Их цель – договориться с властями и местными производителями о постепенном отказе от использования термина «коньяк» и его замене на собственное наименование в сроки, учитывающие ситуацию каждой отдельно взятой страны.
Термин «коньяк», являющийся транскрипцией географического обозначения Cognac, используется на некоторых рынках Восточной Европы и Центральной Азии (например, в России и Армении) для обозначения винного дистиллята, произведенного с соблюдением разных стандартов (более или менее жестких, в зависимости от страны). Впервые это слово было использовано по отношению к бренди, по-видимому, в конце XIX века (1887) в Армении. С тех пор оно используется в этом значении регулярно. «Коньяк» в этих странах – обобщающий термин, который используется для обозначения любых подобных продуктов независимо от их происхождения.
В России стандарты производства таких напитков установлены ГОСТом 51618-2009, заменившим ГОСТ 51618-2000. Однако, что касается использования обозначения Cognac (латиницей), российские власти, в частности Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (РАР) и Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент), подтвердили, что это обозначение может быть использовано только для о-де-ви географического обозначения Cognac и не должно указываться на этикетках других виноградных о-де-ви или бренди.
Бюро собирается в скором времени предоставить соответствующим федеральным службам отчет о напитках и товарах, использующих это наименование, чтобы те могли уведомить производителей о необходимости привести этикетки в соответствие с принятыми на данном уровне решениями.
– Многие российские производители бренди указывают на этикетках, что их продукция производится на основе о-де-ви из региона Cognac. Как Бюро Cognac регулирует продажи о-де-ви и какой объем сегодня поставляется в Россию?
– Экспорт виноградных о-де-ви (коньячных спиртов) географического обозначения (IG) Cognac в Россию должен обязательно сопровождаться сертификатом Cognac на французском и русском языках, выданным BNIC. В случае отсутствия сертификата напиток, скорее всего, не относится к IG Cognac.
– Существует ли список российских производителей, покупающих о-де-ви в регионе Cognac? Могут ли произведенные с их использованием российские напитки носить наименование «коньяк»/Cognac?
– Списка иностранных закупщиков Cognac не существует, но французское законодательство уполномочивает Бюро Cognac отслеживать экспортируемую производителями и негоциантами продукцию. Таким образом, в случае сомнений в подлинности напитка, на этикетке которого значится наименование Cognac (латиницей), рекомендуется обращаться в Бюро Cognac, которое быстро ответит на запрос.
Полную версию интервью Вы сможете прочитать пройдя по ссылке: https://pressa.ru/files/issue/private/wine-weekly/2017/10/raw_issue/wine-weekly-2017-10.pdf