Это событие ознаменовало смену лидера в европейской барной сцене: впервые за последние четыре года высшая награда досталась не заведению из Барселоны, которая до этого неизменно удерживала пальму первенства. Основатели Line Василис Кирицис и Никос Бакулис открыли бар в феврале 2022 года в бывшем арт-пространстве, и с тех пор заведение неизменно входит в список World's 50 Best Bars, а теперь удостоилось и главного континентального признания.
Успех Афин не ограничился первой позицией: второе место также занял бар из греческой столицы — The Bar in Front of the Bar. Кроме того, в список попали другие афинские заведения: специализирующийся на агаве Barro Negro (13-е место), Baba au Rum (14-е) и The Clumsies (30-е). Sips, представляющий Барселону, опустился на третью строчку, сохранив за собой статус лучшего бара Испании. Четвёртое место досталось Himkok из Осло, а пятёрку лидеров замкнул парижский Bar Nouveau.
По итогам голосования Лондон подтвердил свой статус коктейльной столицы Европы, делегировав в список сразу семь заведений: Connaught Bar (10-е место), Satan's Whiskers (11-е), Tayēr + Elementary (12-е), Waltz (23-е), Kwānt Mayfair (40-е), Three Sheets Soho (41-е) и Scarfes Bar (47-е). Единственным представителем Великобритании за пределами столицы стал эдинбургский Panda & Sons, занявший 20-ю строчку.
Барселона, несмотря на потерю первого места, сохранила представительство: следом за Sips в списке расположились Paradiso (9-е место), Aldea (26-е), 14 De La Rosa (35-е), Boadas (36-е) и Foco (48-е), а два мадридских бара — Angelita (45-е) и Salmon Guru (46-е) — дополнили испанскую когорту. Париж, помимо Bar Nouveau, делегировал The Cambridge Public House (7-е место), Danico (19-е), Harry's Bar (27-е) и De Vie (34-е). Милан был представлен четырьмя заведениями: Moebius Milano (6-е место), Camparino in Galleria (18-е), 1930 (22-е) и Rita (49-е). Среди других городов выделился братиславский Mirror Bar, занявший 8-е место и получивший также премию Michter's Art of Hospitality Award. Тирана была представлена баром Nouvelle Vague (16-е место), признанным лучшим в Албании, а берлинский Wax On (17-е) стал лучшим в Германии, копенгагенский Bird (24-е) — в Дании.
Директор по развитию сообщества Europe's 50 Best Bars Фэй Хаггетт отметила, что организаторы гордятся тем, что именно Line стал первым обладателем титула лучшего бара Европы, а выдающееся гостеприимство и потрясающая креативность команды не только принесли заведению эту награду, но и по-настоящему закрепили позиции Афин на мировой карте. Она также выразила надежду, что первый список лучших баров Европы прольёт свет на ещё большее число выдающихся заведений по всему континенту и вдохновит гурманов со всего мира исследовать всё, что он может предложить — от давно признанных коктейльных столиц до новых, формирующихся сцен, которые расширяют границы новыми и захватывающими способами.
Помимо рейтингов, на церемонии были вручены несколько специальных премий. Бар Panda & Sons из Эдинбурга получил награду Siete Misterios Best Cocktail Menu Award за авторское экспериментальное меню Transcend, полностью построенное на техниках заморозки при сверхнизких температурах. Сальваторе Калабрезе, известный как Маэстро, был удостоен премии Roku Industry Icon за вклад в коктейльную культуру Лондона и всего мира — ему приписывают превращение Duke's Bar в мировую мекку для любителей мартини и создание таких современных классических коктейлей, как Breakfast Martini.
Парижский De Vie получил награду Ketel One Sustainable Bar Award за продуманный подход к экологии: заведение закупает ингредиенты исключительно во Франции и следует принципу гиперсезонности. Будапештский Hide был отмечен премией SevenRooms Best Bar Design Award за впечатляющий и продуманный интерьер. Премия Campari One to Watch досталась польскому бару Art Katowice, а до церемонии было объявлено, что лауреатом Altos Bartenders' Bartender Award стал Джорджо Барджани из Connaught.
Europe’s 50 Best Bars 2026
Line, Athens, Greece
The Bar in Front of the Bar, Athens, Greece
Sips, Barcelona, Spain
Himkok, Oslo, Norway
Bar Nouveau, Paris, France
Moebius Milano, Milan, Italy
The Cambridge Public House, Paris, France
Mirror Bar, Bratislava, Slovakia
Paradiso, Barcelona, Spain
Connaught Bar, London, UK
Satan’s Whiskers, London, UK
Tayēr + Elementary, London, UK
Barro Negro, Athens, Greece
Baba au Rum, Athens, Greece
Svanen, Oslo, Norway
Nouvelle Vague, Tirana, Albania
Wax On, Berlin, Germany
Camparino in Galleria, Milan, Italy
Danico, Paris, France
Panda & Sons, Edinburgh, UK
Locale Firenze, Florence, Italy
1930, Milan, Italy
Waltz, London, UK
Bird, Copenhagen, Denmark
Alma Prague, Czechia
Aldea, Barcelona, Spain
Harry’s Bar, Paris, France
L’Antiquario, Naples, Italy
Gucci Giardino, Florence, Italy
The Clumsies, Athens, Greece
Freni e Frizioni, Rome, Italy
Drink Kong, Rome, Italy
Gorilla, Thessaloniki, Greece
De Vie, Paris, France
14 De La Rosa, Barcelona, Spain
Boadas, Barcelona, Spain
Tjoget, Stockholm, Sweden
Forbína Bar, Prague, Czechia
Tag, Krakow, Poland
Kwãnt Mayfair, London, UK
Three Sheets Soho, London, UK
Super Lyan, Amsterdam, Netherlands
Röda Huset, Stockholm, Sweden
Late Bloomers, Zurich, Switzerland
Angelita, Madrid, Spain
Salmon Guru, Madrid, Spain
Scarfes Bar, London, UK
Foco, Barcelona, Spain
Rita, Milan, Italy
Dunlin, Innsbruck, Austria