В дегустации приняли участие 15 экспертов, которые в течение 2 часов 32 минут анализировали 16 образцов, включая калибровочные. Оценка проводилась по 100-балльной шкале с использованием специализированных бокалов Stolzle I.N.A.O. Tasting. Температура подачи напитков составляла 18°C, что соответствует международным стандартам дегустации виски.

«Наше исследование позволило объективно оценить текущее состояние рынка виски в России, — отметил Алексей Соловьев, основатель Ratingtelling и президент Ассоциации Кавистов России. — Мы видим значительный прогресс в качестве отечественной продукции, что открывает новые перспективы для развития этого сегмента».

Исследование подтвердило устойчивый рост интереса к виски в России, особенно в премиальном сегменте. Ratingtelling, известная своими цифровыми решениями для оценки алкогольной продукции, планирует продолжить мониторинг рынка крепкого алкоголя, предоставляя производителям и потребителям достоверные данные о качестве напитков.

Компания специализируется на комплексном анализе органолептических свойств продукции с использованием собственных программных разработок, что позволяет оперативно обрабатывать результаты и делать выводы о потребительских предпочтениях. Проведенное исследование станет частью серии регулярных оценок, направленных на повышение стандартов качества алкогольной продукции в России.

Результаты исследования